ハマグリでゲッティ作ってみた!

先日の波崎で頂いた戦利品のハマグリ。

個数は少ないものの

そこそこのサイズだったので

ハマグリのゲッティにすることにしました。

とゆーわけで

久しぶりの酔拳クッキンです。

そう、コアな読者さんはご存知( ´艸`)

昔は 何かを作っては

いちいちネタにしてた時代もありましたw

今回 貴重な機会なので ついでに

「RIEさんて料理もするんですね!」

「今度 僕にも作ってくだい!」

じゃ…..じゃあ 今度 う……ウチで

ハァハァ(*´д`*)

よし!これで決まりだ!!

女子力アップを狙っていこうと思いますので

そこんとこよろしくお願いいたします。

は?

まずは 大事な砂抜き!

これは採ったら クーラーボックスに入れて

海水に浸して持ち帰れば

帰る頃にはバッチリ完了!

袋なんかで持ち帰ってしまって

家で水道水に浸しても吐かないので要注意です。

塩を入れれば大丈夫という噂もあるけど

以前 それで失敗しました。ジャリジャリー(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)

今回はハマグリと春キャベツのゲッティと 言いたいところですが

春キャベツを買う前に

冷蔵庫に瀕死のキャベツがいたので

こちらで代用。

できる女は違いますね。えっへん!

それと これまた いつ買ったのか忘れましたが

冷凍庫にベーコンがあったのでそちらも投入!

いくら冷凍していても

霜がついて 化石みたいに表面が白くなってしまうと

もはや 冷蔵庫の味しかしませんので

投入前に要チェックですw

どうやら今回は大丈夫そうw

そのまま フライパンに水を少々

強火にかけます。

おっと、その間に

麺を茹でるのを忘れずに!

沸騰してしばらくすると

ハマグリがぱっかーん♡

でかい!

フライパンの蓋につっかえてます。

タイミング良く麺が茹で上がったら

そのまま どーんと!

あとは塩胡椒、

麺つゆ、もしくは白ダシで適当に味付け。

素敵なお皿に盛りつければ….

おわ。

女子力アップどころか

男の中の男料理じゃね?

あとね、ハマグリでかすぎなのか

固っ!

ハマグリ 固っ!

何でもデカきゃいいってもんでもないです。はい。

ハマグリはゴムみたいでしたが

お出汁は 最の高♡

とまー夜中に一人でなにやってんだっつー話ですが。

おいしく頂きました。

ありがたやー。

♡ランキン押してくださいまし♡

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コメント

  1. nori より:

    たしかに男の中の男メシだ!(笑)
    でも、モコミチのほうがきっとウマイはず(爆)

    近いうち海で宴会しようぜ~(^^)♪

    • RIE より:

      煮る!
      かける!
      炒める!

      料理はこれに限るでしょ!爆
      素材の美味しさを生かしたナンチャラカンチャラ( ´艸`)

      おけおけー
      宴会楽予定決まったら声かけてー(*´・∀︎・)ノ゙

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